Descripción del puesto
Cajero(a)
Cobro, facturación y cierre de caja.
Ejecutar la secuencia completa de servicio con estándar de trattoria italiana, generando una experiencia cosnistente en cada mesa y contribuyendo al ticket promedio mediante venta sugestiva.
Funciones principales:
- Cobro en efectivo, tarjeta (POS bancario) y otros medios; manejo de propinas según política.
- Emisión de Factura y CCF bajo DTE; anulaciones solo con autorización.
- Apertura, arqueo y cierre de caja; cuadre diario contra reporte del sistema.
- Registro y control de cortesías, descuentos y cuentas de casa.
- Atención telefónica y registro de reservas cuando aplique.
- Custodia del fondo de caja y reporte inmediato de diferencias.
Comptencias técnicas:
- Manejo de sistema POS (experiencia en INVU es un plus).
- Excel básico: tablas, sumas, filtros.
- Medios de pago y detección de billetes falsos.
- Nociones de facturación electrónica salvadoreña (DTE).
Competencias conductuales:
- Honestidad e integridad comprobables (se verifica historial).
- Atención al detalle y tolerancia a presión en horas pico.
- Discreción con información financiera.
- Buena presencia y trato cordial.
- Comunicación clara con sala, cocina y administración.
Requisitos
Edad: 22 a 35 años (orientativo)
Experiencia: Mínimo 2 años en caja, preferiblemente en restaurantes o retail
Formación:Bachillerato completo. Contabilidad o administración es un plus
Idioma: Inglés no obligatorio, deseable (clientela internacional)
Referencias: Mínimo 2 referencias laborales verificables
Requisitos de documentación:
- DUI y NIT vigentes.
- Solvencia PNC y antecedentes penales recientes.
- Constancias laborales o cartas de referencia.
- Disponibilidad: horario rotativo, fines de semana y feriados.
Proceso de selección:
- iltro de CV y llamada telefónica.
- Verificación de referencias antes de entrevista.
- Entrevista con gerencia de Monterosso.
- Prueba práctica: simulación de cobro, arqueo y cuadre.
- Contratación formal: ISSS, AFP y prestaciones de ley.
Detalles
Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)
Nosotros
Monterosso Trattoria es un moderno restaurante italiano ubicado en la tercera planta del Bambú City Center, en la zona de San Benito, San Salvador. Ofrece un concepto cálido y casual de trattoria, destacando por sus pastas artesanales, pizzas, carpachos y carnes con un estilo visual muy cuidado